Woche  21

Menü Vollkost

Menü vegetarisch

Montag

20.05.2013

Gemüsecremesuppe

Schweinesteak mit Heimischen Spargel an

Sauce-Hollandaise dazu

Neue Kartoffeln und Salat

Frische Erdbeeren

Gemüsecremesuppe

Rigatoni an

Kräutertomatensauce

dazu Parmesan

und Salatteller

Frische Erdbeeren

Dienstag

21.05.2013

Broccolicremesuppe

Lasagne mit Spinat und Mozzarella gefüllt 2,4

an würziger Sauce

dazu kleiner Salatteller

Stracciatellacreme 4

Broccolicremesuppe

Cordon bleu vegetarisch

mit Tomaten-Mozzarella gefüllt an würziger Sauce

dazu Sesamkartoffeln und Salat

Sracciatellreme 4

Mittwoch

22.05.2013

Kraftbrühe mit Eierstich

Rahmgeschnetzeltes vom Rind dazu Kartoffelpüree

und Leipziger Allerlei

Vanillequarkspeise 4

Kraftbrühe mit Eierstich

Birnen Souffle´ und

gefüllte Pfannekuchen

an Himbeersauce

dazu Obstgarnitur

Dickmilch

Donnerstag

23.05.2013

Riebelesuppe

Käsespätzle 2,4 an brauner vegetarischer Sauce dazu

Frühlingszwiebeln

und Salatteller

Grießdessert mit Frucht

Riebelesuppe

Käsespätzle 2,4 an brauner vegetarischer Sauce dazu

Frühlingszwiebeln

und Salatteller

Grießdessert mit Frucht

Freitag

24.05.2013

Kräutercremesuppe

Maischolle

dazu Butterkartoffeln

und Blattsalat

Puddingdessert 4

Kräutercremesuppe

Kartoffeltaschen mit Kräuterfrischkäsefüllung 2,4 an Erbsen Karotten Gemüse dazu Salat

Puddingdessert 4

Samstag

25.05.2013

Bunter Frühlingseintopf

mit Nudel

und Hühnerfleisch

dazu ein Brötchen

und Salatteller

Frischobst

Bunter Frühlingseintopf

mit Nudeln

und Gemüse

dazu ein Brötchen

Salatteller

Frischobst

Sonntag

26.05.2013

Kohlrabicremesuppe

Kalbsrahmgulasch

dazu Kräuterreis

und Kaisergemüse

Eisdessert 4

Kohlrabicremesuppe

Gemüseklößchen an Kräutersahnesauce dazu Kartoffelpüree und Salat

Eisdessert 4